買った食品を使い切れず期限切れにしがちなら冷蔵庫に入れる前に「いつ使うか」を一つ決める
買ったときは使うつもりだった食品でも、冷蔵庫へ入れた瞬間に存在を忘れ、数日後に期限が近づいてから気づくことがあります。特売品や少し珍しい食材ほど、「そのうち使う」が続きやすく、結果…
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タグ: 食品ロス
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冷凍庫の食材を忘れて同じ物を買い足すなら買い物前に「今週使う物」を3つだけ決める
冷凍庫は保存に便利ですが、奥へ入った食材ほど存在を忘れやすくなります。買い物に行ってから「あったかもしれない」と思い出し、念のため同じ物を買った結果、似た食品が何個もたまることもあ…
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買った食材を使い切れず捨ててしまうなら買い物前に冷蔵庫の残りを三つだけ確認する
買い物を終えて冷蔵庫へしまうとき、奥から同じ野菜や使いかけの食材が出てきて、「また買ってしまった」と気づくことがあります。冷蔵庫の中をきちんと管理しようと思っても、毎回すべての在庫…
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